今日は妙心寺退蔵院へ✨ 妙心寺は、臨済宗妙心寺派の大本山です。 敷地には46の塔頭寺院が立ち並び「雲竜図・日本最古の名梵鐘・明智風呂」など、多数の見所があります。 臨済宗は禅宗の一つで、禅宗はこの他にも曹洞宗・黄檗宗があり、座禅を用いた修行を行…
今日は、大徳寺大慈院にある精進料理の店、泉仙に行ってきました そもそも精進料理とは、ご存じのとおり、肉や魚を使わない料理です。 これは仏教の戒律「不殺生」や煩悩を避けるために誕生したお料理です。 不殺生という意味では、肉や魚、卵等の動物性の食…
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